第六百五十七章 家宴

    第六百五十七章 家宴 (第1/3页)



    第五十七章 家宴

    红烧鲍鱼，一道昂贵的菜，以前是绝对不舍得吃的，现不同往日，鲍鱼也成了张伟家餐桌上的一道家常菜了，而且老妈的手艺经过近几次的练习，越的纯熟，只闻那鲜美的味道就已经让张伟留口水了。

    清蒸黄鳝，黄鳝是张伟从那池塘里捞起来的二代黄鳝，此时那二代黄鳝大的也已经有半斤重了，完全够的上吃的了，当然了，第一代的大黄鳝张伟是留作当母种的，除了前些时候自己嘴馋吃了不少外，就连饭店里张伟都没有供应，现二代黄鳝已经成长，这么多的黄鳝繁殖下来的二代黄鳝虽然不能充足的供应的起饭店的消耗，不过，一天供应上十条八条的还是足够的，所以，这种黄鳝张洼村的饭店里绝对可以卖上天价了，属于贵的菜系之的一道；，需要提前预定，一周之内还不一定能够排的上号。

    夏天的黄鳝绝对是大补之物，况且是张伟那金花黄鳝，完全是天然饲养，没有喂养任何的添加剂饲料，味道是独特而且鲜美，绝对不是市场上那些黄鳝可以比拟的。就算吃到嘴里的黄鳝的成本价格几乎堪比黄金，可是，经过那庖家厨师处理过的黄鳝依然让人们感觉到物有所值，吃的不亏。

    其他的红烧鹅肉，顿鸡汤啦，这些肉食，几乎都是张洼村出产的肉食，鹅肉是张叔送的，估计现冰箱里还冻着两只呢，两只大鹅净肉也有一二十斤。炖汤用的鸡虽然不算太大，却完全是按照张伟的要求，人工饲养，粮食和青草搭配饲喂而成，味道香而不腻，滑而不油。

    当然，这个清蒸大闸蟹却不是张洼村那里饲养的了，林林总总的加上其他的几个小菜和素菜之类的，总共八个菜，四个汤，对于五个人来说，这顿饭也算是丰盛的晚宴了，而吃的米饭是张伟提供的紫米。

    紫米张洼村也仅仅是张爷哪里有些，孙叔家里有点也只是供自己家里吃，其他的世家里张伟都没有送过，反正张伟已经村西专门开辟了

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