第六百二十一章 夫妻档 (第2/3页)
盐巴，现代多是放卤盐，却没想到，那豆浆居然变成了块状，不但吃起来香嫩，而且味美。
加上豆制品营养丰富，有益身心健康，豆腐是美味，所以，豆腐逐渐的也就流传了下去，并且，随着豆腐流传越来越广，展出来的豆制品种类也越来越多，不过，就算如此，大家依然是以八公山豆腐为。其因，当时刘安就是八公山明的豆腐。
而接下来像豆腐皮，卤豆腐，硬豆腐，水豆腐，豆腐干等等一些的豆制品跟随着豆腐的普及，都被逐渐的开了出来，甚至到后来，清代的时候，王致和也无意之明了臭豆腐。其实，臭豆腐也是因为腐乳而制造出来的。
王致和，清朝人士，因为科举不，无奈家重祖业，磨制豆腐以此维持生计，因为本为书生，不懂经营，遇到豆腐滞销，积存了不少，可是，如若这些积存的豆腐卖不出去，必定会血本无归，于是，王致和便将豆腐切成小块，配上盐，香料等封存坛子里，本以为这样酒可以制造出腐乳来。
可是，谁知道过了些时日，王致和再次开坛子的时候，腐乳没有制造出来，豆腐却变的臭气熏天，王致和失望之余，无意之品尝一下，却没想到臭豆腐居然味道鲜美，本以为会血本无归的王致和顿时大喜过望，于是，便有使用其他方法想着加强一下臭豆腐的味道，其本为书生，自然聪慧，不过，终却是油炸臭豆腐是为好吃。
而现今的豆制品里，除了豆浆，就是豆腐脑，水豆腐和硬豆腐，还有就是臭豆腐了。
因为豆腐是近千年才明出来，特别是臭豆腐，是时日不长，这风列连听都是第一次听到，不要说吃了，本以为这臭豆腐臭气熏天的又啥好吃的，如今张伟这么一说，他到是很不得马上就想要大剁一番才好。
淮南王刘安是不是真有其人，张伟不知道
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