第七十八章打枣子 (第2/3页)
依次，看了看果树和菜园子，有段日子没浇空间水了，都还生长的很好，绿意盎然，没有受到丝毫的影响。
来到种在里面的那几棵枣树下，抬头望去，叶片下密密麻麻挂着一个个红彤彤的枣子，像是玛瑙一样，我不由得流出口水来。看这样子，这几棵树结的枣子能够有好几百斤的产量。这还是第一年呢，就这么多，明年想来结的会更多吧！
实在受不了诱惑，就在鸡窝旁找来一根竹竿，用来打枣子。用竹竿轻轻一拨，树上的枣子就噼里啪啦的往下掉，在地上不停地滚动着。弯下腰来，建起来一颗放在嘴里一尝，清脆甘甜，水分足，十分好吃。
院子里的这几棵枣子品种不尽相同，一棵油枣，一颗圆红大枣，一棵磨盘枣，剩下几棵的都是本地常见的枣子牛**枣。一一尝过，这些枣子味道不尽相同，再加上空间水的作用，则更加的好吃。
牛**枣，也称羊**枣，果实中大，长葫芦形，果点小而密，圆形，浅黄色、较明显。果肉厚，绿白色，肉质细而松脆、味甜、汁多，品质中上，适宜鲜食和观赏。
油枣，油枣的特点是：个大、皮薄、肉厚、核小、汁多、味甜、色泽深红、油光闪亮，皮薄质细，形大无核，枣肉肥美细腻，有一种特殊香味。鲜枣用酒泡制为贵妃枣，俗称醉枣，酒芳枣香，风味特殊。
磨盘枣，果实小或中等大，石磨状。果肉白绿色，质地粗糙，汁液少，甜味较淡，略具酸味。
而最后一种枣子，最为厉害，素有“百果之冠”的圆红大枣。历史悠久，早早宋末元初就种植，被历代皇帝视为贡品。
果实圆红大枣果实个大，呈圆形，色泽红艳，肉多核小，丝长深甜，具有极好的营养及药用价值。圆红大枣居群枣之首，是中国最好的大枣之一。
大枣含丰富的维生素A、B、C、D及钙、磷、铁等微量元素；糖、蛋白质、脂肪均高于其他同类品种。能滋养人体毛细血管，防止血溢病。对高血压、肝胆病疗效显著。具有养胃健脾、益血壮神、延年益寿之功能。其医疗价值和保健功效居群果之冠，医学界称之为“天然维生素丸”。
枣为木本多年生植物，是中药重要用药
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