第十章山林野餐 (第2/3页)
名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。其风味独特，口感滑润。富有弹xìng，食后余香满口，鲜香别具一格。
松茸富含蛋白质、脂肪、纤维素、多种氨基酸、不饱合脂肪酸；还含有其它菌类中少有的β－萄萄糖酸，核酸衍生物，肽类物质，有机锗Ge124－239PM，多糖LPB等稀有营养元素，具有提高SOD活xìng，加速zì yóu基的清除，延缓组织器官衰退，改善心血管功能，促进新陈代谢，提高人体抗病毒、抗细胞突变和增加免疫功能的能力。
常食松茸能强jīng补肾，恢复jīng力，另具有益胃补气，强心补血，健脑益智，理气化痰，驱虫以及治糖尿病和抗癌等作用。
让林志杰失望的是，松茸的数量很少，翻遍周围的地方，仅仅找到两三朵。不过，作为调味料还是可以的。
采完蘑菇，林志杰又在草丛里寻找起野菜来。东北的老山林里，野菜资源十分丰富，夏季，正是野菜大量生长的季节，无数的野菜在雨后冒出头来，没多久就能够采摘了。
就在发现蘑菇的那片地方，林志杰找到许多的野菜蕨菜、薇菜、婆婆丁、刺嫩芽到处都是，挑着自己喜欢吃的蕨菜和婆婆丁挖了一些，刚好够做成一盘菜。
不知道，大黄那家伙靠不靠普，能不能给自己抓回野鸡和野兔来。正好，林志杰打水的时候看到小溪里面有许多小鱼。由于，深山老林很少有人涉足，这些小鱼很容易抓住。抓些小鱼和野菜一起做个鱼汤也不错呢。
一切准备妥当，可以开始做饭了。林志杰首先做的是鱼汤，把野菜用热水烫一下，然后和炸的嫩黄的小鱼一起下锅，倒上水炖。
“汪汪……”刚盖上锅盖，林志杰就听到大黄的叫声自林子里传来，接着大黄自林子里跑了出来，口里叼着一之野**嗒吧嗒想她跑来，等到了跟前，把野鸡往地上一扔，没等林志杰反应过来，飞快的转身跑向林子。
“嘿，好大一只野鸡呢，足足好几斤重。”林志杰把地上的野鸡捡起来捡起来，掂量，掂量，很沉呢。
这时，
（本章未完，请点击下一页继续阅读）