第二百四十一章 鱿鱼前的刀光剑影

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    第二百四十一章  鱿鱼前的刀光剑影

    第二百四十一章 鱿鱼前的刀光剑影

    欧菲力的热情，如同在火上烘烤的寒冰，看着格外不舒服。

    但感觉到对方没有恶意，王冬川还是绅士的

    接受了。

    只见欧菲力指了指那鱼缸里一条黑白相间的石鲷鱼，又指了指自己的嘴巴。

    老师父立刻明白，嗨的连忙拿起渔网，将那条石鲷捞起丢在了案板上。

    当师父抄起寿司刀要开始杀鱼的时候，欧菲力又是的阻止道：“不用劳烦你了，我喜欢自己来。”

    欧菲力说着已经将鱼连同砧板都搬到了自己的面前，另一只手中也如同变魔术般的出现了一把执笔手术刀，那明晃晃的刀锋在他的大手里就像牙签一样怪异。

    更怪异的是他的手指极其灵活，让手术刀在指尖飞转，甩出一片片银色的刀光。

    在一群人眼花缭乱的时候，终于，欧菲力的刀迅速肢解着石鲷鱼的身体，将一片片鱼肉罗列在了餐盘中。

    仅仅十秒完工，欧菲力拎着那鱼的鱼尾将它丢回了鱼缸中。

    神奇的事情发生了，只见已经被削的只剩下鱼骨和内脏加鱼头的鱼儿在水里竟然还能动，明明它的内脏只剩下一层膜包裹，都能看见心脏跳动了，但它确实还活着。

    “斯国一！”在场的三名日料师父鼓掌称赞着。

    活鱼刺身刀法的最高境界莫过于“鱼骨游泳”，谁能细致的肢解下鱼肉确保鱼儿在水中还能活，说明的不仅仅是其娴熟的刀法，还有对鱼体的准确判断。

    就连从业三十年的师父都无法做到如欧菲力剔得如此干净，几乎从鱼头后就再找不到任何一丝鱼肉的存在，但是内脏却被完整的保存了下来。

    “剔骨刀……你们的队名就是这么来的吗？”王冬川震惊地看着鱼池中的那鱼儿，它不断张合着嘴巴，想活，却不知如何活，想死却不知如何死。

    “要尝尝吗？我手艺很好的。”欧菲力端着鱼肉刺身递了过来。

    “不必了。”

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